Un article du magazine Terres et Territoires de janvier dernier avance l'hypothèse que les volumes des oeufs alternatifs (pondus au sol) pourraient venir à manquer dès fin 2025 d'après l'Itavi, expert des filières avicoles.
Les raisons évoquées : L'engagements de sortie des oeufs en cage (de code 3) mais aussi la demande croissante des oeufs de code 2 ...