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Publié le 15/11/2024Kreglinger distribue une gamme très versatile de fibres végétales pour des applications BVP, Dairy, garnitures, extrusion, viandes transformées, sa...
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Publié le 05/11/2024Contactez nous dès à présent pour faire partie de cet événement ! Retour à l'accueil...
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Publié le 03/11/2024Contactez nous dès à présent pour faire partie de cet évenement ! Retour à l'accueil...
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Publié le 01/11/2024Contactez nous dès à présent pour faire partie de cet évenement ! Retour à l'accueil...
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L'Espace Formulation du Salon Agro qui se tiendra à Arras le 13 Mai 2025 est ravi d'accueillir... NouveauPublié le 31/10/2024VP INGREDIENTS Contactez nous dès à présent pour faire partie de cet évenement ! Retour à l'accueil...
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Publié le 29/10/2024Contactez nous dès à présent pour faire partie de cet évenement ! Retour à l'accueil...
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Le bambou, une source de protéines insoupçonnée ?
Publié le 04/04/2024Le site de Vegconomist vient de diffuser un article sur cette matière végétale en abondance puisque 35 millions de tonnes de pousses sont produites en Chine chaque année. Seul un tiers est récolté pour la consommation.
C’est l’une des plantes les plus anciennes et à la croissance la plus rapide au monde qui pourrait également jouer un rôle clé en fournissant une source de nourriture durable et nutritive à la population mondiale croissante, selon une équipe de scientifiques chinois.
