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• Info fournisseurs : CP Kelco poursuit son intégration à Tate & Lyle Nouveau

  Publié le 25/03/2025

  

  Alors que CP Kelco poursuit son intégration avec Tate & Lyle, ses deux fournisseurs sont amenés à fusionner. CP Kelco rejoindra les équipes Tat...
• Nouvel algorithme du Nutriscore en vigueur le 16/03/25 ! Nouveau

  Publié le 17/03/2025

  

  L’arrêté fixant les modalités de calcul de l’algorithme actualisé du Nutri-Score a été publié au Journal officiel e...
• La tomate, autre source botanique de fibres végétales fonctionnelles Nouveau

  Publié le 10/03/2025

  

  Le fabricant Suisse PEKTOS, disribué par KREGLINGER, lance une gamme de fibres de tomate qui apportent des fonctionnalités aux aliments....
• GoWell Tasty Protein de Goodmills : la nutrition et le goût avant tout !

  Publié le 26/02/2025

  

  Goodmills innove en lançant un mix à base de céréales et de légumineuses pour la BVP permettant ainsi d'enrichir en protéines sans fa...
• Pourrait on manquer d'œufs ces prochaines années ?

  Publié le 13/02/2025

  

  Un article du magazine Terres et Territoires de janvier dernier avance l'hypothèse que les volumes des oeufs alternatifs (pondus au sol) pourraient venir à manqu...
• SOLUTIVE : des solutions clean label d'origine végétale

  Publié le 01/02/2025

  

  La nature est pleine de ressources et SOLUTIVE exploite les fonctionnalités des ingrédients végétaux pour remplacer des additifs ou pour apporter d...